Cine l-a ”tocat” în bucătărie pe chef Cosmin Toma?

Arta din bucătărie combinată cu folclorul autentic Artist culinar, iubitor de folclor autentic, chef Cosmin Toma a publicat cinci cărți prin care promovează tradițiile și rețete culinare vechi românești. A început să gătească din plăcere, iar timp de 10 ani a gătit în fața telespectatorilor prin intermediul emisiunilor televizate. Soacra sa l-a învățat ordinea din bucătărie, de la cum trebuie ținute frigiderele, cum se face curățenia, până la gătitul efectiv. A moștenit bucuria și plăcerea de a găti în familie, de la bunica paternă, care a fost bucătăreasă de cantină.…
Read More